06.12.2007

VYPLŇTE SI TEST, KTERÝM ZJISTÍTE RIZIKO VÝSKYTU VYSOKÉHO POČTU SB VE VAŠÍ DODÁVCE MLÉKA

Není náhodou, že některé chovy si udržují stabilně nízký počet SB v mléce. Mezi farmami, které mají SB nižší jak 150.000 na jeden ml jsou patrné stejné postupy. Tyto farmy totiž důsledně dbají na hygienu.

Mezi  praktiky řízení na těchto farmách patří odstraňování srsti z vemene, zabezpečení dostatku čisté a suché podestýlky, čištění dojíren po každém dojení, zasušování krav antibiotiky a příprava krav i březích jalovic na laktaci.
V následujícím testu si můžete zjistit, jak jste na tom v prevenci mastitid a dalších problémů vedoucích ke zvýšení počtu SB.

Postup:
Přečtěte si každou větu a ohodnoťte svou farmu v rozpětí 1 až 5 bodů. Jednička je nejhorší a pětka nejlepší. Po sečtení  bodů ze všech řádků, dostanete celkové skóre vaší farmy, které odhalí vaši situaci.

 1. Krávy nejsou vizuálně špinavé od hnoje na bocích, vemeni a zadních nohách.
 2. Srst je z vemene odstraňována pravidelně každé 3 měsíce.
 3. Chodby jsou čištěny pravidelně. Špinavá podestýlka ze stání (lehacích boxů) se pravidelně odstraňuje při každém dojení. Čerstvá organická podestýlka (piliny, sláma) se doplňuje denně, písek se přidává týdně.
 4. Podestýlka je doplňována v dostatečném množství.
 5. Zasušené krávy jsou denně kontrolovány na výskyt klinické mastitidy.
 6. Kotec pro telení je čistý. Je pravidelně čištěn, desinfikován a čerstvě nastlán mezi teleními.
 7. Dojírna je čistá. Na dojících strojích není špína a výkaly.
 8. Mléko  otelených krav jde do dodávky nejdříve 48 – 72 hodin po otelení.
 9. Desinfekce struků před a po dojení je samozřejmostí.
10. Všechny čtvrtě zasušovaných krav jsou ošetřeny intramamárními antibiotiky.
11. Skupina vysokobřezích krav a jalovic je 3 týdny připravována na otelení speciální krmnou dávkou.
12. Zootechnici a dojiči se drží postupů vedoucích ke zlepšování kvality mléka a zdravotního stavu vemene. Dále se vzdělávají.
13. Je prováděná  podrobná evidence krav léčených na mastitidu.
14. Dojiči a ostatní obsluha stáje mají dobrý vztah ke zvířatům.
15. Je kladen důraz na to, aby byla práce provedena správně, a ne jen aby byla udělána  za každou cenu co nejrychleji.

……………..     Celkové skóre

Systém hodnocení:

61- 75 bodů:                46 – 60 bodů:          31 – 45 bodů:                   30  a méně bodů:
      
Výborně!                      Dobrá práce!           Celkem to ujde!                Ihned se dejte do práce!
Jen tak dále.                Stále je ale co         Je čas se zabývat             Jste producent mléka,            
                                       zlepšovat.                kvalitou mléka.              nebo biologická bomba?

Dairy Herd Management, září 2002
přeložil Lumír Dvorský, Genoservis a.s. – PS Frýdek-Místek