Homepage
➝ poradenstvi
➝ clanky
➝ all
Výsledky KU 2009/201011.02.2011 GENOMICKÁ SELEKCE – PRAKTICKÉ VYSVĚTLENÍ22.12.2010 Od prosince roku 2007, byl analyzován genotyp u cca 15.000 severoamerických býků za pomocí technologií rozvíjených ve spolupráci mezi Illumina Inc., USA Agricultual reserch service, národní asociací chovatelů, Merial a výzkumníky několika univerzit a institutů. Pohled na krmná aditiva podle vlivu na krmné dávky a ekonomickou návratnost05.11.2010 Krmná aditiva( doplňky) jsou přísady, které jsou přidávány do krmiv z jiných důvodů než je obsah živin. ( Například soda je přidávána jako pufr bachorového obsahu, ne jako zdroj sodíku). Zkrácení doby stání na sucho může zlepšit výsledky reprodukce05.10.2010 Doba stání na sucho v délce 40-60 dnů se zdá být potřebná k dosažení maximální užitkovosti v následující laktaci. Jiné výzkumy ukazují, že 30-ti denní doba stání na sucho je k dosažení vysoké užitkovosti dostatečná. Nicméně se zdá, že zkrácení snižuje užitkovost pouze u mladších krav (prvotelek), a ukazuje se snížení produkce mléka, ale nesnižuje se produkce kg tuku a bílkovin. Změna báze09.02.2010 S novými hodnotami býku které byly zveřejněny 12 ledna 2010, Americké ministerstvo zemědělství (USDA) aktualizovalo Americkou (U.S.) genetickou bázi pro hodnocení mléčného skotu. Děje se tak každých 5 let a je proto důležité podívat se co se udalo díky této změně. Komfort krav - krmení31.01.2010 Genetický potenciál dnešních dojnic je velmi vysoký a stále narůstá. Proto začínají být jak krmivo tak krmivářské postupy čím dál víc důležité. Krmení má významný vliv na produkci mléka, ale také na obsah mléčných složek. Komfort krav - odpočinek31.01.2010 Krávy potřebují ležet. Omezení času ležení snižuje produkci mléka. Reprodukce: Jak zjistit nejlepší čas pro zapuštění krav po otelení?16.11.2009 Přirozená plemenitba: drahá „pojistka“ na problémy s reprodukcí30.10.2009 Inseminace neodmyslitelně patří do mléčných chovů. Přesto se inseminačním dávkám prověřených býků nepodařilo zcela vyloučit z reprodukce přirozenou plemenitbu. Býci v přirozené plemenitbě mají relativně dobré výsledky zabřezávání a tím usnadňují v chovech práci. Na druhou stranu jejich používání je přinejmenším nespolehlivé a především je jejich genetický pokrok velmi sporný. Doporučení při rekonstrukci stáje pro dojnice21.07.2009 Parametry ustájení skotu Noví býci v naší nabídce21.05.2009 V první řadě bychom chtěli zmínit velmi zajímavého plemeníka s příhodným jménem INTEREST-ET NEA 311 , z kombinace FINLEY x AARON , jehož matkou je GENOS NORA a polobratrem celosvětově známý GAVOR . Co se týká produkce, má tento býk skvělých 1276 kg při složkách -0,16 %T a -0,05% B. RPH typu je 132 a to mu zajistilo 24-té místo v typu. Index SIH v hodnotě 121 jej dostal na 29-té místo v SIH žebříčku. Toystory vstoupil do milionářského klubu17.05.2009 Imola očima našich zahraničních partnerů.17.04.2009 Ve dnech 24.-25. března 2009 jsme spolu s kolegy z Irska –Dovea Genetics a Maďarska –Boss Genetics provedli přehlídku dcer Imoly [OMAN x TRENT] , jeho plného bratra IMAGE a dalších býků na několika českých farmách. ole močoviny v krmných dávkách10.04.2009 Dlouhou dobu si výživáři mysleli, že zdroj degradovaného proteinu není důležitý. Tento názor se zdál být teoreticky správný, protože bachorové mikroorganismy mají enzymatickou výbavu k syntéze všech aminokyselin, potřebných k tvorbě mikrobiálního proteinu. Zlepšuje zkrmování tuků výsledky reprodukce?27.02.2009 Ve třetí ročence Dairy Cattle Reproductive Council na Floridské Universitě jsou sumarizovány efekty zkrmování tuků a mastných kyselin na reprodukci. Chyby při krmení směsných krmných dávek.15.02.2009 Dobře zamíchaná TMR se správnou délkou částic je důležitá pro zdraví a funkci bachoru a tím významně ovlivňuje nádoj mléka s dobrými složkami. 8 úsporných opatření, která můžou mít zcela opačný účinek21.12.2008 Během období „na hraně“ všichni hledají cesty jak ušetřit, ale je třeba být opatrní. Zde uvádím některá „ úsporná opatření“, která můžou ekonomiku výroby mléka naopak zhoršit. Nedávají laminitidě žádnou šanci22.09.2008 Na farmě bratrů Hensenových je nulová tolerance pro kulhání. Prevencí se snaží předcházet všem problémům. Je opravdu v říji?08.09.2008 Proč zkrmovat dojnicím bavlníkové semeno ?19.08.2008 Efekt jeho použití spočívá v sestavení méně rizikových krmných dávek, možnost „obrany“ před negativní energetickou bilancí a tím ve zlepšení celkového zdravotního stavu stáda i reprodukčních ukazatelů dojnic. Orion: Vemeno,nohy a složky03.06.2008 Andacres Hunter Orion CV měl velkou schopnost přenášet na své dcery tyto žádané znaky,bohužel jeho kariéru otce býků negativně ovlivnil jeho CV status. To však nebránilo jeho majiteli Genex CRI v tom, aby natestoval celkem 40 jeho vnuků. Možné příčiny neplodnosti u dojnic21.04.2008 Vlivy, návrhy a opatření u: ZADRŽENÍ LŮŽKA, METRITID, CYST NA VAJEČNÍCÍCH, ANESTRUS, OPAKOVANÉ INSEMINACE, ZMETÁNÍ Rychlé určení beta karotenového stavu02.03.2008 Pro zajištění optimální plodnosti skotu je v dietní výživě nezbytný β-karoten. Mnoho vědeckých studií potvrzuje, že základní úloha β-karotenu, který působí na plodnost skotu je v místní přeměně na vitamín A. Po farmách západní Francie28.02.2008 V prosinci jsme s kolegou navštívili západní Francii, přesněji Bretaň. Kde jsme spolu se zástupci CRI navštívili oblast, kde působí sesterská plemenářská firma Amélis JAK PŘEKLENOUT LETNÍ MĚSÍCE V REPRODUKCI PRASNIC22.01.2008 Výkupní ceny prasat jsou pro chovatele velmi nepříznivé a neumožňují tvorbu jakéhokoliv zisku. Jedinou možností snížení ztráty je úspora v nákladech. Z tohoto pohledu je v odvětví výroby vepřového masa nejvyšší nákladovou položkou cena za vyprodukované sele. Produkce selat je velmi komplexní a odbornou činností v chovu prasat a musí bezchybně fungovat po celý rok. KONCEPCE ŠLECHTĚNÍ MATEŘSKÝCH PLEMEN PRASAT22.01.2008 Šlechtitelská základna mateřských plemen je ve vztahu k celkovému stavu prasnic v ČR (k 1.12.2005 - 244.400 ks) poměrně velká. Na jedné straně to přináší možnost zvýšeného selekčního tlaku a na straně druhé zhoršenou ekonomiku šlechtitelských chovů, která vede k postupnému snižování stavů. V roce 2005 bylo ve šlechtění plemene české bílé ušlechtilé (ČBU) 4.352 plemenic, z toho 1.924 ks v nukleových ŠCH a 1.442 plemenic české landrasy (ČL), z toho 613 ks v NŠCH. V minulém roce došlo k výrazné změně v rozložení selekčního tlaku NEPRODUKTIVNÍ DNY22.01.2008 Ekonomické kalkulace založené na analýze počtu krmných dnů u prasat patří k častým argumentům všech, kteří se zabývají problematikou prasat. Každý den, kdy je zvíře ve stáji bez toho, aniž by tvořilo produkci, můžeme považovat za ztrátu. Náklad na krmný den se liší podle kategorie zvířat a podle podniku, nicméně neproduktivní dny způsobují nemalé ztráty. ZÁSADNÍ PRŮLOM V BOJI PROTI PMWS A CIRCOVIRŮM10.01.2008 Porcinní circovirus (PCV2) působí v posledních devíti letech citelné ztráty v chovech prasat. Zprávy z nedávného setkání „American Associaation of Swine Practitioners“ v Orlandu, Florida definitivně demonstrovaly, že vakcinace proti PCV2 má významný ochranný efekt a snižuje mortalitu spojenou s touto chorobou. VLIV ŘEDIDEL KANČÍHO SPERMATU A ZPŮSOB JEHO ZPRACOVÁNÍ NA VÝSLEDKY V REPRODUKCI PRASNIC10.01.2008 Na úseku rozmnožování prasat dochází dlouhodobě k sezónním, ale i nárazovým poklesům v produkci selat. Tato skutečnost je v praxi dobře známá, ale jednoznačný důkaz na vliv konkrétních ovlivňujících faktorů neexistuje. V odborné literatuře i odborných chovatelských diskusích se uvádí jako příčina sezónní biologický charakter rozmnožovacího procesu prasat. V menším rozsahu dochází nárazově k podobným krátkodobým poklesům i v ostatních obdobích roku. Tyto poklesy se vyskytují i u zvířat, které mají dlouhodobě dobrou úroveň reprodukce. EFEKTIVITA KRMENÍ DOJNIC06.12.2007 Efektivita krmení dojnic je důležitá z pohledu ekonomické životaschopnosti mléčných farem. Náklady na krmiva reprezentují 40 ? 50 % nákladů vynaložených na produkci 1 litru mléka. Proto je efektivní využití krmných zdrojů nezbytné pro profit mléčných farem. Ale jak nejlépe měřit a definovat efektivitu využití krmiv ? NIRS - NOVODOBÁ ANALYTICKÁ METODA06.12.2007 V současném období ve vyspělém světě se stále více nahrazují klasické chemické analytické metody metodami na bázi infračervené spektroskopie. Tento trend je patrný nejenom v krmivářském průmyslu, ale masivně se využívá i v potravinářství (analýza mouky, potravinářské pšenice, sladovnického ječmene atd.). VŠEOBECNÉ ZÁSADY PRO KRMENÍ DOJNIC06.12.2007 Jde o shodu mezi krmivář , farmáři, zootechniky a dalšími profesemi, které mají co do činění s krmením dojnic. METABOLICKÉ TESTY06.12.2007 V chovech dojnic ovlivňují metabolické poruchy s téměř 50% významností stabilitu dojivosti, plodnosti a zdraví stáda. Tento význam komplexu výživa/metabolismus bývá ovšem v mnoha chovech značně podceňován. Signálem pro možné problémy v chovu jsou pro zemědělce hlavně nedostatečná nebo klesající dojivost, zvýšený počet buněk v mléce a poruchy plodnosti. Přitom je nutné mít na mysli, že dojnice reaguje na veškeré zatížení nejdříve snížením dojivosti, zvýšením počtu buněk v mléce a poruchami plodnosti. Při dalším zesílením rušivých faktorů nebo prodloužení jejich působení se pak vyskytují specifické příznaky různých onemocnění. ROZDÍLY V SESTAVOVÁNÍ A SPOTŘEBĚ KRMNÉ DÁVKY06.12.2007 K odhadu spotřeby krmné dávky i k jejímu sestavení je nutné uskutečnit mnoho kroků a procedur. Krmivo, krmiči, míchací vůz, krávy a management stáje mají významný vliv na úroveň změn mezi dvěma potenciálními dietami. STRUKTURÁLNÍ VLÁKNINA V TMR06.12.2007 Strukturální vláknina musí být dostatečně dlouhá, aby fungovala, a zároveň nedocházelo k třídění krmné dávky. PŘEKRMUJETE SVÉ KRÁVY DUSÍKEM?06.12.2007 Proč zrovna překrmování dusíkem? Pokud jej krmíte v nadměrném množství, proděláváte na tom, protože zdroje bílkovin jsou dosti drahé. Dále dochází k znečišťování životního prostředí, když zvířata vylučují přebytečný dusík. METABOLICKÉ TESTY - PŘESNÝ UKAZATEL KVALITY VÝŽIVY DOJNIC06.12.2007 Od května loňského roku je v rámci naší dceřiné společnosti Genoservis - poradenství s.r.o. poskytována chovatelům nová služba - jedná se o zjišťování metabolického profilu u vysokoprodukčních dojnic. Těmito metabolickými testy se hodnotí kvalita a úroveň výživy krav. Metabolický test se skládá z vyšetření a rozboru krve, moče a bachorové tekutiny. Pro doplnění informací o krmné dávce se provádí i laboratorní rozbor jednotlivých složek (krmiv) krmné dávky a rozbor míchanic odebraných přímo ze žlabu. METABOLICKÉ TESTY - PŘESNÝ UKAZATEL KVALITY VÝŽIVY DOJNIC06.12.2007 Od května loňského roku je v rámci naší dceřiné společnosti Genoservis - poradenství s.r.o. poskytována chovatelům nová služba ? jedná se o zjišťování metabolického profilu u vysokoprodukčních dojnic. Těmito metabolickými testy se hodnotí kvalita a úroveň výživy krav. Metabolický test se skládá z vyšetření a rozboru krve, moče a bachorové tekutiny. Pro doplnění informací o krmné dávce se provádí i laboratorní rozbor jednotlivých složek (krmiv) krmné dávky a rozbor míchanic odebraných přímo ze žlabu. VODA - VÝZNAMNÝ NUTRIČNÍ FAKTOR MLÉČNÉ UŽITKOVOSTI NEJEN V LETNÍM OBDOBÍ06.12.2007 Význam vody pro organismus Pro mléčnou užitkovost je z hlediska výživy voda velice důležitou složkou. Je potřebná pro řadu životních funkcí ? podílí se na transportu živin a jiných sloučenin do buněk a z nich ovlivňuje trávení a metabolismus, je potřebná k vylučování nevyužitých látek (močí, potem, výkaly), udržuje iontovou rovnováhu v těle a zajišťuje prostředí pro vyvíjející se plod. Ztráta 20 % z obsahu vody v těle je pro organismus smrtelná. JAK ZKRMOVAT VLASTNÍ SOJOVÉ BOBY?06.12.2007 Zdá se, že i u nás se začíná pěstovat sója ve větším měřítku. Proč ne, vždyť i v podmínkách Ostravska lze dosáhnout v dobrém roce výnosu 2,8 t/ha a udělat zisk. Je to umožněno novými hybridy, oteplováním, snahou ušetřit za bílkovinná krmiva a také nadšením pro novou věc. VYUŽITÍ ROZBORŮ SKD V KONTROLE VÝŽIVY SKOTU06.12.2007 O výživě a potřebách skotu, zvláště pak vysokoprodukčních dojnic, toho bylo publikováno mnoho a s novými poznatky ještě mnoho napsáno bude. Bez stále nových, odborných a v praxi ověřených poznatků se dnes moderní výživa stěží obejde. Kvalitních odborně fundovaných poznatků nebude nikdy dostatek a je jen na nás výživářích, abychom tyto ověřené poznatky úspěšně aplikovali v praxi. BAVLNÍKOVÉ SEMENO V KRMNÉ DÁVCE PRO VYSOKOPRODUKČNÍ DOJNICE06.12.2007 Asi 70% farmářů v USA používá k výživě dojnic celé bavlníkové semínka. Jestli se budeme ptát PROČ?, odpověď je jednoduchá: Protože je to ekonomicky výhodné a to hlavně díky určitým výživářským vlastnostem bavlníku, které se dají velice vhodně využít při sestavování krmných dávek pro vysokoprodukční dojnice. JE VAŠE TMR TAKOVÁ, JAKÁ BY MĚLA BÝT?06.12.2007 TMR (total mixed ration) stále stoupá na popularitě. S používáním TMR jsou spojeny některé otázky ohledně managementu a kvality zamíchání, které je nutno zodpovědět. EXISTUJE VÍCE DŮVODŮ PRO ULEHNUTÍ KRAV06.12.2007 Zeptejte se kteréhokoliv farmáře nebo veterináře, a ten vám vyjmenuje řadu případů ulehnutí s dobrým, ale i špatným koncem. U některých krav stačí jedna láhev intravenózního kalcia a je po problému, v jiných případech už nic nepomůže. JAK DLOUHO BY MĚLY STÁT KRÁVY NA SUCHO ?06.12.2007 Pravděpodobně všichni jsme se ve škole učili, že doba stání na sucho okolo 60 dnů je nutná pro regeneraci mléčné žlázy a přípravu na další laktaci. Toto doporučení vzniklo v době, kdy většina z nás ještě nebyla na světě a nikdo o jeho správnosti nepochybuje. V posledním období se objevují informace, které přehodnocují dosavadní poznatky. Shrnutí těchto nejnovějších informací by mělo být náplní tohoto příspěvku. ZASE NĚCO O DRENČINGU?06.12.2007 Otelené krávy se potýkají s řadou změn: vypuzení telete a placenty, počátek produkce mléka, vystavení mléčné žlázy a dělohy riziku infekce, změna krmné dávky a změny v imunitním systému krávy. Kráva je ve velkém riziku výskytu metabolických problémů. Pracovníci Cornellovy univerzity spočítali, na kolik přijdou onemocnění typická pro toto období. JAK "VYROBIT" ZISKOVOU KRÁVU06.12.2007 V srpnových hodnotách Top USA byly v seznamu TOP 100 býků nově počítány tři nové genetické znaky, které mají vliv na profit vašeho stáda: - snadnost telení býků - snadnost telení dcer - míra zabřezávání dcer. Byly změněny jejich váhové koeficienty (změnila se jejich důležitost v indexu Lifetime Net Merit = LNM). CO NÁM MŮŽE POMOCI LÉPE ŘÍDIT NÁKLADY06.12.2007 Důležitá rozhodnutí děláte každý den. Zaměřme se ale způsob, jak je vyhodnocovat. ŠLECHTÍME PRO ZISK06.12.2007 Světový mléčný průmysl je pod obrovským tlakem jak produkovat mléko tak efektivně jak jen je to možné, a producenti ve všech zemích jsou tlačeni najít nejlukrativnější cestu fungování jejich stád. Dnešní úspěšný mléčný producent již našel mnohé klíče k dlouhodobé rentabilitě. DESET NEJDŮLEŽITĚJŠÍCH BODŮ, JAK ZLEPŠIT REPRODUKCI06.12.2007 Co je nového v reprodukci? To je otázka, kterou Dr. Paul Friecke z Univerzity ve Wiskonsinu dostává velmi často. Proto stanovil celkem 10 bodů k tomu, aby ji zlepšil. JAKÉ JSOU NOVINKY V REPRODUKCI?06.12.2007 Aktuální výzkum pomáhá zlepšit zabřezávání na mléčných farmách. Odborníci z Kanady a USA se sešli v Qebeku, aby se seznámili s posledními novinkami ve svém oboru. FAKTORY NEJVÍCE OVLIVŇUJÍCÍ VÝSLEDKY REPRODUKCE DOJNIC06.12.2007 S chovem dojnic nutně souvisí snaha o vytváření pozitivního hospodářského výsledku ? ekonomického zisku. Zde je třeba zmínit diskusi o ?ekonomické užitkovosti?. Nejlepší ekonomický výsledek lze dosáhnout při maximální užitkovosti pro daný genofond stáda, se zachováním dobrého zdravotního stavu a dobrých výsledků v reprodukci. Tvrzení některých chovatelů, že záměrně, z ekonomických důvodů, nedosahují produkce, kterou by jim umožnil genofond jejich stáda, je možno považovat spíše za zdůvodnění vlastního chovatelského neúspěchu, než za racionální podnikatelské rozhodnutí. JAK DŮLEŽITÉ JSOU PROSTŘEDKY DETEKCE ŘÍJE?06.12.2007 Plemeno Holštýn se značně zlepšuje na celém světě, ale výzkumy ukazují, že plodnost vysokoprodukčních stád se nezlepšila. Může se situace změnit a jak k tomu dojde? Co k tomu holštýn potřebuje? Zabřeznutí vysokoprodukční holštýnské dojnice je stále záruka vysoké celoživotní produkce. Navíc vysoká brakace znamená ztrátu peněz. Námětem tohoto článku je tedy říje a prostředky detekce říje. MĚJTE PŘED MASTITIDOU VŽDY NÁSKOK06.12.2007 Jak se vyrovnávají s problémem mastitid chovatelé v různých zemích? Vypadá to, že řada z nich s radostí vidí nové nástroje, které mohou i maličko pomoci v boji proti tomuto problému. ODCHOV BÝČKŮ MASNÝCH PLEMEN06.12.2007 Každý z chovatelů skotu zná pořekadlo, že plemeník je polovina stáda. Toto úsloví pak v masných stádech platí dvojnásob, zejména pokud si uvědomíme, že podíl inseminace je ve většině chovů mizivý a často celý jeden ročník telat má jednoho ?tatínka?. Na místě je pak otázka, jak kvalitní je výběr býků do přirozené plemenitby, protože ten v mnoha případech rozhoduje o budoucí prosperitě chovatele. ODCHOV BÝČKŮ MASNÝCH PLEMEN06.12.2007 Každý z chovatelů skotu zná pořekadlo, že plemeník je polovina stáda. Toto úsloví pak v masných stádech platí dvojnásob, zejména pokud si uvědomíme, že podíl inseminace je ve většině chovů mizivý a často celý jeden ročník telat má jednoho ?tatínka?. Na místě je pak otázka, jak kvalitní je výběr býků do přirozené plemenitby, protože ten v mnoha případech rozhoduje o budoucí prosperitě chovatele. SEZÓNA VE STÁDECH MASNÉHO SKOTU06.12.2007 Všichni chovatelé masného skotu jistě ví, o čem hovořím. Ve většině stád totiž právě teď probíhá telení, jedna z nejobtížnějších etap , která rozhoduje o celkové rentabilitě firmy. CHOV PIEMONTŮ NA ŠUMAVĚ ? NEJLEPŠÍ BÝK LETOŠNÍHO ROKU06.12.2007 Při červnové aukci masných býků, která byla s velkým úspěchem zorganizována na výstavišti v Přerově, jste možná zaznamenali vynikající skupinu 10 piemontských býčků. Na první pohled jistě vynikl impozantní býk ze Šumavy, z malé rodinné farmy manželů Tesárkových. ZDRAVÉ A CHUTNÉ HOVĚZÍ MASO06.12.2007 Patřím k lidem, kteří díky své profesi nemají problém opatřit si opravdu kvalitní hovězí maso, které se doslova rozplývá na jazyku a které může člověk bez obavy servírovat i svým dětem. Často také podlehnu tlaku známých a takové maso jim sháním, a po týdnu jsem pak terčem otázek, kde si mohou zase takové maso koupit. Vlastní vinou se tak dostávám do rozpaků protože odpověď je složitá ? proč, to se pokusím v tomto článku objasnit. JAK KRMIT JALOVICE LEVNĚJI06.12.2007 Krmivo tvoří 60 ? 70% celkových nákladů na odchov jalovic. Farmáři a kooperátoři, kteří odchovávají mladý dobytek, však jen zřídka mají pod kontrolou náklady na jejich krmení. SPRÁVNÝ ODCHOV JALOVIC06.12.2007 Pravděpodobně neexistuje nic kritičtějšího ve ?výrobě? špičkové krávy než způsob, jakým pečujete o jalovice. V tomto článku se blíže podíváme na několik systému odchovu jalovic. Holstein International se zeptal třech specialistů, všichni jsou za správný odchov velmi považováni, aby nám dovolili nahlédnout ?pod pokličku? jejich systému managementu odchovu jalovic. TELATA VERSUS PRŮJEM A PNEUMONIE06.12.2007 Podle výsledků zdravotního monitorovacího systému v USA jsou nejčastějším důvodem úhynu telat průjmová onemocnění (52,5%) a pneumonie (21,3%) během prvních třech týdnů života. Pokud chcete snížit procento úhynu v této kategorii zvířat, zaměřte se zejména na tyto dva problémy. POSUĎTE SVŮJ ODCHOV JALOVIC06.12.2007 Dobrý zdravotní stav a výživa je páteří kvalitního odchovu jalovic, které nemají problém s reprodukcí. Externista univerzity ve státě Illinois, MVDr. Dick Wallace, uvádí parametry odchovu, které vedou k telení jalovic do 24 měsíců věku. NÁRODNÍ OZDRAVOVACÍ PROGRAM OD INFEKČNÍ RINOTRACHEITIDY SKOTU V ČR06.12.2007 Infekční rinotracheitida skotu - IBR je způsobená bovinním herpesvirem ? 1. Onemocnění probíhá v různých formách, za odlišných příznaků. Nejčastější příznaky: zánět nozder, dutiny nosní, serózní až hnisavý výtok z nosu, kašel, zvýšený výtok slin, zánět spojivek a rohovky, výtok z očí, v případě ucpání hrtanu hnisavým sekretem i obtížné dýchání. Onemocnění provází zvýšená teplota a nechutenství. Dále bývají též registrovány mastitidy, aborty, zánětlivé změny na pohlavních orgánech. Virus může napadnout nervovou tkáň a manifestovat se nervovými příznaky. STRES, TEPELNÝ STRES V CHOVU DOJNIC06.12.2007 Omezení vlivu stresu v chovu dojnic a dosažení zlepšení zdravotního stavu, zlepšení reprodukce, zvyšování užitkovosti znamená i zlepšení ekonomiky výroby mléka. SANITACE STRUKŮ - ŘÍDÍTE SE TĚMITO PRINCIPY?06.12.2007 Hygiena struků zřejmě nejkritičtější krok při dojení. Cílem je nasazení strukových násadců na čisté, suché a stimulované struky. Čistota struků ovlivňuje dobu dojení, mastitidy a kvalitu mléka. SPOKOJENÉ KRÁVY VÍCE DOJÍ06.12.2007 Komfort krav je objektem našeho zájmu v seriálu o managementu, kterou přináší Holstein International. Různé přírodní podmínky po celém světě mají velký vliv na systém ustájení ve snaze zlepšovat pohodlí krav. Co je vlastně optimálním pohodlím pro krávu? Nejlepší metodou, jak zodpovědět tuto otázku, je dobře pozorovat krávy, a ony samy nám to ukáží. DOBRÝ MANAGEMENT JE NEZBYTNÝ PRO PREVENCI MASTITID06.12.2007 Mastitida stojí hodně peněz farmáře na celém světě. V USA je celková škoda vyčíslena na nejméně 2 biliony USD ročně! V této části se tedy zaměříme na prevenci mastitid. Přečtěte si pozorně o tomto ?trojúhelníku mastitid?, který zahrnuje tři hlavní místa, kde management hraje velmi důležitou roli v prevenci problémů. PORANĚNÉ STRUKY MOHOU BÝT VYLÉČENY06.12.2007 Úspěch závisí na naší rychlosti a čistotě provedení. Každé poranění struků je pro chovatele dosti frustrující a časově náročné. Může znamenat ztrátu čtvrti, nebo celé krávy. Struková poranění můžeme rozdělit na tři typy: jednoduché natržení, trhlina pronikající do mléčné cisterny, nebo rozsáhlé poranění stěny struku a strukového kanálku. Většina chovatelů je schopna ošetřit jednoduché natržení struku a poranění strukového kanálku. Trhliny pronikající až do mléčné cisterny jsou komplikovanější, většinou vyžadují šití, což je práce pro vašeho veterináře. Pro všechna zranění si zapamatujte dvě věci: rychlé ošetření umožní dobré hojení a redukuje riziko mastitidy; čistota při ošetřování musí být vždy dodržena. MASTITIDY ZPŮSOBENÉ STREP. AGALACTIAE NELZE ROZHODNĚ PODCEŇOVAT06.12.2007 Někteří lidé si myslí, že mastitidy, jejichž původce je Streptococus agalactiae, jsou již minulostí. Myslí si, že mají k tomu své důvody. VYPLŇTE SI TEST, KTERÝM ZJISTÍTE RIZIKO VÝSKYTU VYSOKÉHO POČTU SB VE VAŠÍ DODÁVCE MLÉKA06.12.2007 Není náhodou, že některé chovy si udržují stabilně nízký počet SB v mléce. Mezi farmami, které mají SB nižší jak 150.000 na jeden ml jsou patrné stejné postupy. Tyto farmy totiž důsledně dbají na hygienu. TENKÁ ROHOVINA PAZNEHTU VEDE K LAMINITÍDĚ06.12.2007 Jak špatné strouhání, tak opotřebení rohoviny paznehtu na betonových podlahách může způsobit kulhavost. ZDRAVOTNÍ STAV PAZNEHTŮ ? DŮLEŽITÝ PŘEDPOKLAD VÝROBY MLÉKA06.12.2007 Zdravé končetiny jsou základní podmínkou pro ekonomicko výrobu mléka a chovatelská řečení, že nohy dojí, nebo že se dojí nohama, je velice pravdivé. Proto je nutno věnovat maximální pozornost zdravotnímu stavu paznehtů a vytvořit podmínky a systém péče o paznehty abychom eliminovali všechny chyby na minimum. Optimalizace bachorové fermentace.29.11.2007 Bachorové mikroorganismy jsou schopné poskytnout 40-60 % denní potřeby aminokyselin přičemž zajišťují 60-80 % potřebné energie produkcí těkavých mastných kyselin. Systémy výživy, které maximalizují růst mikroorganismů a udržují vysokou produkci mléka vedou k žádoucím složkám v mléce a maximálnímu profitu. Jak krmit pro dobré složky?18.11.2007 Když mléčný tuk a bílkovina jsou nízké, nejdříve se podívejte co krmíte a jak krmíte. Otestujte svoji šikovnost v detekci říje.12.11.2007 Pouze dokonalé sledování říjí je jedinou cestou k maximálnímu využití potenciálu, který s sebou přináší inseminace. VÝŽIVA PRO PRODLOUŽENÍ PRODUKČNÍHO ŽIVOTA08.11.2007 Manažeři zemědělských farem usilují o zvýšení profitu z jejich chovu dojnic. Jeden z faktorů, který limituje tento profit, je zkrácení produkčního života dojnic (méně než 3 laktace). Vyšší procento vyřazených krav (přes 35 %) a zdravotní problémy související s výživou jsou jedny z příčin zkrácení produkčního života (PŽ). Tři faktory související s výživou a ovlivňující PŽ jsou uvedeny níže. ZKRÁTILI DOBU STÁNÍ NA SUCHO!08.11.2007 Několik producentů mléka se s námi podělilo o zkušenosti se zkrácenou dobou stání na sucho. POSTŘEHY O REPRODUKCI Z PUTOVÁNÍ PO FARMÁCH V MINNESOTĚ A WISCONSINU08.11.2007 O tom, že parametry reprodukce jsou rozhodující pro ekonomiku chovu dojnic na celém světě, není pochyb. Při naší cestě po farmách ve státě Minnesota a Wisconsin byl ale na první pohled patrný odlišný žebříček důležitosti jednotlivých reprodukčních parametrů stáda. ŽIVÝ BÝK VE STÁDĚ: ANO ČI NE A POKUD ANO JAK?08.11.2007 Tato zdánlivě jednoduchá otázka v sobě skrývá několik úskalí o jejichž existenci by měl chovatel vědět a měl by s nimi být vyrovnán. Zcela odlišný je význam této otázky v dojeném a nebo v masném systému. A jelikož se blíží konec roku a celá řada chovatelů, zejména masného skotu, bilancuje jaký byl loňský rok, je otázka z nadpisu velmi aktuální. Tento článek by měl napovědět chovatelům, kteří váhají s koupí plemenného býka a ujistit ty, kteří již býka mají o tom, že jej využívají efektivně. MŮŽEME KRMIT TELATA MLÉKEM JEN JEDNOU DENNĚ ?08.11.2007 Na mléčných farmách je potřeba věnovat mnoho práce a času mléčným telatům. Ne všude si to ale mohou dovolit. Obvyklými důvody bývá právě nedostatek času, prostoje a disciplína. Farmáři doufají, že sníží tuto pracovní zátěž, pokud budou krmit telata mlékem jen jednou denně při zachování dobré úrovně odchovu telat. Ale pouze dobrý management může zajistit žádané výsledky. PERZISTENCE LAKTACE MŮŽE BÝT KLÍČEM KE ZLEPŠENÍ ZDRAVÍ A PLODNOSTI08.11.2007 Nedávno jsem v ?Dairy Topics? narazil na zajímavý článek s názvem ?Výživáři se musí zlepšit?. Všichni dobří genetici by měli číst články s takovým názvem. V tomto článku totiž Prof. David Beever uvedl: ?Řada problémů se zhoršuje, protože se chovatelé honí za vysokými nádoji. Vše co potřebují jsou přitom nižší vrcholy laktační křivky, větší perzistence laktace a vyšší efektivita.? Měl tím na mysli snahu o vysoké vrcholy laktace bez ohledu na dlouhodobý zdravotní stav a kondici krav. DIGITÁLNÍ DERMATITIDA (ZÁNĚT KŮŽE PRSTU)08.11.2007 Prevence a kontrola digitální dermatitidy je stejná jako u dermatitidy interdigitální. Správné koupání paznehtů roztokem formalínu nebo modré skalice udržuje tato onemocnění pod kontrolou. Minerálně - vitaminózní doplňkové krmivo GENODOP. Charakteristika krmiva08.11.2007 Doplňková krmiva řady GENODOP pro dojnice vycházejí z úspěšné řady krmiv UNIDOP a jsou ověřena a využívána v řadě vysokoužitkových chovů. Jejich složení vychází z nejnovějších poznatků o výživě dojnic a jejich účinnost je pravidelně vyhodnocována na základě metabolických testů z krve, mléka a moči zvířat. Krmiva jsou zvířaty v krmné dávce velmi dobře přijímána vzhledem k obsahu zchutňovadla na bázi melasy. Krmiva se vyznačují sníženou prašností. SELEKCE NA KONČETINY- ZÁLEŽÍ NA ZEMI PŮVODU ZVÍŘAT08.11.2007 Globální harmonizace má za následek zlepšování konverze plemenných hodnot pro typové indexy z jedné země na druhou. Stále to ale ještě není úplně perfektní. Co se týká nohou a paznehtů, je stále co zlepšovat. Týká se to určitě celkového skóre pro nohy a paznehty (feet and legs score), pro objasnění tohoto znaku v různých zemích uvádí Holstein International (HI) tento článek. V DOLNÍ LUTYNI UŽITKOVOST STÁLE ROSTE08.11.2007 Před rokem jsme ve ŠLECHTITELi představili Návsí VKK, jednu ze stájí akciové společnosti Netis. Dnes Vás provedeme další stájí této společnosti, která se nachází v Dolní Lutyni v bývalém okrese Karviná. Zdejší závod vznikl v březnu roku 2000 pronajmutím a pozdějším odkoupením zemědělského střediska od správce konkurzní podstaty. Hospodaří zde na 1.500 ha orné půdy a 47 ha TTP. Nadmořská výška je 250 m. n. m. a srážkový úhrn činí 900 mm. Pěstují zde cukrovou řepu, pícniny, krmné obiloviny, kukuřici na siláž a na zrno. EMANE, EMANE, KDOPAK ŽE TĚ DOSTANE?08.11.2007 Kdyby odpovědi na všechny otázky světa byly tak jednoduché, život by byl jak procházka růžovou zahradou. Býka EMANa (NEB 910) si totiž do svého chovu může vzít každý chovatel, který uzná, že dovednosti tohoto plemeníka jsou právě takové, jaké ke zlepšení výkonnosti svého dojného stáda potřebuje. ZHODNOCENÍ PRŮBĚHU TESTACE BÝKŮ HOLŠTÝNSKÉHO PLEMENE SE ZAHÁJENOU TESTACÍ V ROCE 200308.11.2007 V roce 2003 bylo zařazeno do testovacího připařování 159 býků holštýnského plemene. Počet testovaných býků se každoročně zvyšuje (tabulka 1). Také podíl inseminací testovanými býky se každoročně zvyšuje. V roce 2002 to bylo 14,8% z prvních a 19,6% ze všech inseminací, v roce 2003 16,1% a 21,6% a v roce 2003 17,5% z prvních a 23,6% ze všech inseminací býky plemene H. Tento trend pokračoval i v roce 2004, kdy byla testace zahájena u 181 býka. HILLARY : VYSOKÝ PROTEIN A SKVĚLÝ TYP Z IOWY08.11.2007 Dnes jí je dvanáct let. Ukončila svoje produkční léta, ale stále je široká, kapacitní a vypadá jako by ji právě klasifikovali na EX-94. Královna stáje Henkeseen Trenta Henkese v Iowě, Henkeseen M Hillary. Její rekord je 19.233 kg mléka, 4,1% tuku a 3,5% bílkovin, ale zajímavější možná bude jejích 65 registrovaných potomků a dalších 75 zmrazených embryí na celém světě. Sedm jejích dcer je klasifikováno jako EX a synové se zařazují mezi aktivní a prověřené býky. Zkrátka, Hillary má v Henkeseen stádě zvláštní výsady. Zdraví kanců08.11.2007 V současné době již nestačí konkurenceschopná úroveň užitkových vlastností. Stále více vystupují do popředí funkční vlastnosti, zejména transparentní zdravotní stav. Předsednictvo SCHP dne 20.5. 2004 rozhodlo, že pro nukleové chovy a pro chovy s produkcí plemenných kanců se ?Zdravotní program SCHP? stalo povinným a to od 1.4. 2005. Naši chovatelé nukleových šlechtitelských chovů a chovů, které produkují plemenné kance se k tomuto programu přihlásily a dodržují metodiku stanovenou SCHP. Zdravotní statut spočívá v monitorování zdraví v půlročních intervalech. Zdravotní program SCHP je zaměřen na sledování těchto nemocí: Sípavka prasat, Aktinobacilová pleuropneumonie, Enzootická pneumonie ? Mycoplasma hyopneumonie a Dysenterie prasat. Koncepce výživy moderních genotypů prasat.08.11.2007 Hlavní zásadou produkce zvířat vysoké kvality je používání těch nejkvalitnějších krmiv, kam kromě vysoce hodnotných vitaminózně minerálních doplňků samozřejmě patří i hygienicky nezávadné obiloviny a ostatní komponenty krmných směsí, jako například sojový extrahovaný šrot, řepkový extrahovaný šrot, sladový květ, pšeničné otruby a cukrovarské řízky. !!! Přirovnání k vrcholným sportovcům !!! Nabídka softwaru pro chov prasat08.11.2007 Součástí poradenství a služeb akciové společnosti Genoservis, a. s. je také nabídka uživatelského softwaru pro oblast chovu prasat. Tato nabídka se snaží mapovat veškeré základní potřeby chovatelů prasat a to jak v oblasti šlechtění tak i v užitkové sféře. Jedná se autorské programy s poměrně snadnou instalací a s možností využití v OS DOS a WINDOWS 95/98/XP. Komponenty mléka a zisk17.03.2007 Prospěšnost výrobního ukazatele EMC, je poměrně novou hospodářskou disciplínou v dnešním moderním mlékárenském průmyslu. Ukazatelé působící jako barometr faremních nutričních programů, ale i opatření vedoucí k celkové pohodě dojnic napomáhají ošetřovatelům fungovat více výhodně a efektivně. Souborem, který nejlépe představuje celkový výkon mléčných krav, je sestaven z hodnot shrnující mléčnou kvantitu, obsah mléčného tuku a bílkovin do jedné použitelné číslice ECM= (mléko lb x 0,327) + ( mléčný tuk lb x 12,95) + (protein lb x 7,2). Hodnocení a vzájemné porovnávání jednotlivých složek poskytne základ pro správné rozhodnutí. Sexované sperma07.03.2007 TPI a Net Merit: Přehled selekčních indexů v USA07.03.2007 Celkový index dokáže poutat pozornost chovatelů při výběru býku, kteří jsou umístěni na předních pozicích žebříčků. Indexy se zdají být silným nástrojem při používaní mraženého semene nejlepších býků a rovněž hrají důležitou roli v určování obchodního potenciálu u samičího materiálu (jalovice, krávy). Úspěch TPI a NET Meritu je možné ukázat na příkladu ve většině zemí, jejž si je zadaptovaly do jejích vlastních indexů. Můžeme se tedy blíže podívat na sestavení TPI a Net Meritu. Pochopení chování krav07.03.2007 Dojnice jsou zcela odkázány na nás a naše schopnosti poskytnout jim dostačující a vhodnou stravu pro podporu produktivity, růstu, zdraví a prospěchu. Chlamýdie23.01.2007 Chlamydie - nevidíte je ale žijí s námi. Přinášíme informace o výzkumu těchto mikrooraganismů - od ing. Emila Bazaly. Základní body programu prevence a tlumení mastitid15.05.2006 Mastitidy jsou nejrozšířenější a nejnákladnější onemocnění u dojnic a jednou z příčin nekonečného boje je, že se na jejich vzniku podílí mnoho faktorů. Zeptáme-li se chovatelů na výskyt ve stádě, hovoří pouze o mastitidách klinických. Je však známo, že klinické mastitidy jsou špičkou ledovce a na 1 případ připadá 30 - 40 případů subklinické mastitidy. GENOMAK12.07.2005 Popis produktu GENOMAK SPOT FLUSH12.07.2005 Popis produktu SPOT FLUSH Desinfekční prostředky dojících zařízení12.07.2005 Čištění a desinfekce dojících zařízení PROSTŘEDKY NA OŠETŘENÍ A OCHRANU VEMENE12.07.2005 Popis prostředků na ošetření a ochranu vemene Prostředky k ošetřování paznehtů12.07.2005 Popis prostředků k ošetřování paznehtů Ostatní desinfekční prostředky12.07.2005 Popis ostatních desinfekčních prostředků Ostatní výrobky12.07.2005 Popis PROGESTERONOVÉHO TESTU a produktu AGRILOE UNIDOP a GENODOP10.07.2005 Minerálně - vitaminózní doplňkové krmivo ENERGIZER10.07.2005 Popis produktu ENERGIZER UNIMETACIT10.07.2005 Popis produktu UNIMETACIT PROPYLENGLYKOL10.07.2005 Informace o produktu PROPYLENGLYKOL GALACID TEL-A10.07.2005 Mléčná krmná směs pro odchov telat GENO-REPRO10.07.2005 Minerálně - vitaminové doplňkové směsi pro prasnice a prasničky FIX - A TOX10.07.2005 Přídavek do krmiva vázající mykotoxiny ULTIMATE10.07.2005 Pohotové minerály - měď a zinek EMANE, EMANE, KDOPAK ŽE TĚ DOSTANE?14.06.2005 NĚKOLIK POSTŘEHŮ Z NÁVŠTĚVY IZRAELE10.06.2005 Na pozvání společností Agromilk Pelhřimov a jejího Izraelského partnera firmy AFIKIM se uskutečnila v termínu 18-21.4. 2005 návštěva skupiny chovatelů skotu na několika farmách v Izraeli. Přesto, že přírodní podmínky jsou odlišné, chci uvést několik inspirativních postřehů a přiblížit zdejší chov dojnic . MESLAND DUPLEX08.06.2005 ELOT07.06.2005 SKVĚLÉ VÝSLEDKY BÝKŮ Z DRUHÉHO NASAZENÍ A JEJICH UPLATNĚNÍ SE V ČR25.02.2005 GARTER A JEHO FANTASTICKÝ NÁSTUP DCER Z DRUHÉHO NASAZENÍ25.02.2005 DON - NOVÉ SLADĚNÍ TYPU A PRODUKCE25.02.2005 INTENZITA ODCHOVU SELAT ZA ROK 2004 U CHOVATELŮ REALIZUJÍCÍCH PLEMENÁŘSKÝ PROGRAM A.S. GENOSERVIS OL22.02.2005 INTENZITA ODCHOVU SELAT ZA ROK 2004 U CHOVATELŮ REALIZUJÍCÍCH PLEMENÁŘSKÝ PROGRAM A.S. GENOSERVIS VÝZNAMNĚ PŘEKRAČUJE VÝSLEDKY ČR PERSPEKTIVNÍ GENETICKÉ MARKERY V CHOVU PRASAT22.02.2005 Pod pojmem genetický marker je možné si představit detekovatelnou variabilitu DNA o známém umístění na chromosomu, která sama ovlivňuje fenotypový projev určitého znaku a nebo je ve vztahu s variabilitou DNA, která jej ovlivňuje. INTENZITA ODCHOVU SELAT ZA ROK 2004 U CHOVATELŮ REALIZUJÍCÍCH PLEMENÁŘSKÝ PROGRAM A.S. GENOSERVIS OL22.02.2005 Intenzita odchovu selat je jedním z rozhodujících faktorů ovlivňujících rentabilitu každého chovatele prasat. Vycházíme-li z nákladů na jeden krmný den prasnice na úrovni minimálně 50,- Kč a potřebě 19,2 KD prasnice na jedno odchované sele v průměru ČR za rok 2004, potom hodnota odchovaného selete činí minimálně 960,-Kč. IMPORT PLEMENNÝCH KANCŮ Z DÁNSKA18.02.2005 Šlechtění prasat představuje velice sofistikovanou činnost, která je náročná na sběr dat, jejich správné vyhodnocení a zpětnou aplikaci poznatků. Každý šlechtitel by měl pozorně vnímat signály z produkční sféry a sledovat trendy v zahraničí. V tomto kontextu lze konstatovat, že striktní uzavření domácí populace by nebylo nejlepší alternativou. Občasné přilití krve z genofondu chovatelsky vyspělých zemí může domácí populaci obohatit a ukázat nové směry. Na druhé straně se musí velice přísně ohlídat zdravotní kritéria. PĚKNÝ MUŽ DOLLMAN18.02.2005 JMÉNO MŮŽE POOTVÍRAT DVEŘE, VÝKON PAK UKÁŽE CELOU PRAVDU VŠE, CO JSTE KDY CHTĚLI VĚDĚT O DLOUHOVĚKOSTI15.02.2005 NOVÁ PORODNA PRASNIC NA FARMĚ STONAVA24.11.2004 Páteří každého úspěšného chovu prasat je bezesporu dobrá porodna prasnic. Tuto skutečnost respektovali i na farmě Stonava a rozhodli se pro rozsáhlou investici do tohoto velmi důležitého článku produkce jatečných prasat. ČAS BILANCOVÁNÍ, ČAS SDÍLENÍ RADOSTI S FIRMOU GENOSERVIS A.S.24.11.2004 ÚROVEŇ ODCHOVU SELAT A POČTU VYKRMENÝCH PRASAT OD PRASNICE JE LIMITUJÍCÍM FAKTOREM PRO ZAJIŠTĚNÍ KON18.11.2004 ÚROVEŇ ODCHOVU SELAT A POČTU VYKRMENÝCH PRASAT OD PRASNICE JE LIMITUJÍCÍM FAKTOREM PRO ZAJIŠTĚNÍ KONKURENCESCHOPNOSTI JEDNOTLIVÝCH CHOVATELŮ PRASAT ÚROVEŇ ODCHOVU SELAT A POČTU VYKRMENÝCH PRASAT OD PRASNICE JE LIMITUJÍCÍM FAKTOREM PRO ZAJIŠTĚNÍ KON18.11.2004 Podnikaní v chovu prasat v České republice není nikterak jednoduchou záležitostí. Zpracovatelé tlačí nákupní ceny prasat dlouhodobě na, pro chovatele, neúnosnou mez a vytvořený zisk v tomto odvětví se proto převážně realizuje ve sféře zpracovatelské a obchodní. NÁVŠTĚVA VYNIKAJÍCÍCH MLÉČNÝCH FAREM NA VYSOČINĚ18.11.2004 ZERAS A.S. RADOSTÍN NAD OSLAVOU DALŠÍ V ŘADĚ PODNIKŮ S PLOŠNÝM HODNOCENÍM EXTERIÉRU PRVOTELEK18.11.2004 TVRDOŇOVI VSADILI NA MLÉKO18.11.2004 NOBLESA SNOUBENÁ S GRÁCIÍ - TO NENÍ PLESOVÁ SEZÓNA, TO JE ELEGAN18.11.2004 WELFARE SELAT? MOŽNOSTI JEHO OVLIVŇOVÁNÍ15.11.2004 Welfare je v poslední době hojně používaný výraz, který obvykle chápeme jako vytváření životní pohody pro zvířata. Pro narozená selata je touto pohodou dostatek mateřského mléka a tepla. V zajišťování mléčnosti prasnic jsou možnosti chovatele do značné míry omezené, pro tepelný komfort selat však může udělat mnoho. FARMA STONAVA - CHOV PRASAT S VÝBORNÝMI VÝSLEDKY15.11.2004 V březnovém vydání časopisu Šlechtitel z roku 2003 byla popsána významná investice do porodny prasnic na farmě Stonava. Je vhodné se k tomuto chovu vrátit, s časovým odstupem zhodnotit přínos celé akce, a přiblížit vynikající výsledky, které jsou zde dosahovány. AKCIOVÁ SPOLEČNOST AGROSUMAK SUCHDOL NAD ODROU, OKRES NOVÝ JIČÍN15.11.2004 PORODNA PRASNIC A ODCHOVNA SELAT ? PÁTEŘ ÚSPĚŠNÉHO CHOVU PRASAT10.11.2004 Na chovatele prasat jsou v současné době kladeny stále větší nároky. Jeden z faktorů, který ovlivňuje ekonomiku chovu, je dobrá produktivita práce při dostatečném časovém prostoru pro personál k zajištění odborných úkonů (výběr říjících se plemenic, inseminace, porodnictví, péče o prasničky ?). Pokud k tomu přičteme vyšší potřebu moderních genotypů prasat vzhledem k welfare, musíme vyslovit myšlenku, že kvalitní technologie se stává nezbytností. Investičně nejnáročnější je technologie do poroden prasnic a odchoven selat. Zároveň však tyto články produkce prasat jsou nejdůležitější a chovatel by jim měl věnovat největší pozornost. AGRAS BOHDALOV:PRVNÍ ROK PLOŠNÉHO HODNOCENÍ EXTERIÉRU U PRVOTELEK08.11.2004 RICECREST MURPHY08.11.2004 DRUHOTNÉ ZNAKY JIŽ TVOŘÍ 26% ŠLECHTITELSKÉHO CÍLE10.09.2004 Za posledních méně než 10 let se šlechtitelský cíl radikálně změnil v mnoha holštýnských programech. Zatímco pouze Dánsko a Švédsko začlenilo znaky zdraví a dlouhověkosti do selekčního indexu už v roce 1996, nyní, v roce 2004, existuje jen málo zemí, kteří nenásledovali skandinávský model. Podíl zdraví, managementu a dlouhověkosti ve ?světovém indexu? se zvýšil z 6% na 26%! HERSHEL: THE MILK-MAKER (TEN KTERÝ DOJÍ)10.09.2004 ER-LATUCH FORTUNE10.09.2004 LYNCH SE VRACÍ, A S NÍM PŘICHÁZÍ JISTOTA10.09.2004 HILLARY : VYSOKÝ PROTEIN A SKVĚLÝ TYP Z IOWY08.09.2004 NÁCHYLNOST PRASAT NA STRES A KVALITA MASA06.09.2004 Prasečí stresový syndrom (PSS) je označením pro celou škálu příznaků, reakcí a následků vlivem stresových faktorů na zvířata. Je způsoben bodovou mutací na 6. chromozomu, kde báze cytosin je nahrazena bází thymin (1843. báze). Tato mutace ovlivňuje činnost vápníkového kanálu v sarkoplasmatickém retikulu v buňkách kosterního svalstva (zvýšení Ca2+). Gen odpovědný za stres se označuje mnoha zkratkami: HAL → MHS → RYR → CRC. AUTOMATICKÉ DOJENÍ POMOCÍ ROBOTŮ V USA A EVROPĚ01.09.2004 PŘEDSTAVUJEME ZOD BRNIŠTĚ31.08.2004 DUKEMET a DARKMET31.08.2004 ZDRAVOTNÍ PROBLEMATIKA PŘI VÝBĚRU PLEMENNÉHO MATERIÁLU30.08.2004 Přestože zdravotní stav prasat má hlavní vliv na produktivitu výroby, další vlivy jako management, úroveň genetiky a ustájení hrají také významnou roli. TEPLOTA JAKO NEGATIVNÍ FAKTOR OVLIVŇUJÍCÍ KVALITU SPERMIÍ KANCŮ17.08.2004 Nové studie provedené ve Španělsku nám dokazují schopnosti dobře navržené a zbudované klimatizace ve stáji eliminovat tepelný stres kanců, a tím předcházení nárůstu abnormálních spermií v důsledku tohoto negativního faktoru. TEPLOTA JAKO NEGATIVNÍ FAKTOR OVLIVŇUJÍCÍ KVALITU SPERMIÍ KANCŮ17.08.2004 Nové studie provedené ve Španělsku nám dokazují schopnosti dobře navržené a zbudované klimatizace ve stáji eliminovat tepelný stres kanců, a tím předcházení nárůstu abnormálních spermií v důsledku tohoto negativního faktoru. MLÉČNÉ NÁHRAŽKY NA PORODNÁCH PRASNIC14.06.2004 Systém potrubní dodávky mléčných náhražek selatům v porodních kotcích je v současnosti předmětem intenzivního výzkumu v USA. První výsledky naznačují možný efekt tohoto způsobu příkrmu. PŘITÁPĚNÍ SELATŮM A JEHO REGULACE14.06.2004 ontrolované topení selatům snižuje spotřebu elektrické energie a tím šetří peníze chovateli. Dále také pozorováním chování selat v porodním kotci bylo zjištěno, že efektivní kontrola vytápění také snižuje ztráty selat. I když na jednu stranu je vytápění v určitém místě porodního kotce významné jako prevence podchlazení selat, na druhou stranu příliš vysoká teplota v této části porodního kotce může být nepřímo odpovědná za vyšší ztráty způsobené zalehnutím selat prasnicí. ZAŘAZOVÁNÍ PRASNIČEK DO REPRODUKCE11.06.2004 Moderní genofond mateřských plemen prasat přináší na jednu stranu záruku dostatečné zmasilosti finálních hybridů, na druhou stranu ale souvisí s vyšší náročností z pohledu nastartování pohlavního cyklu u prasniček a jejich úspěšného zařazení do reprodukce. JAK JE DŮLEŽITÝ PŘÍJEM KRMIVA?11.06.2004 Moderní genotypy prasat přijímají méně krmiva za den. Srovnáním mezinárodních dat se ukazuje zhoršování růstové schopnosti prasat a tím i negativní vliv na rentabilitu výroby jatečných prasat. ZAŘAZOVÁNÍ PRASNIČEK DO REPRODUKCE11.06.2004 Moderní genofond mateřských plemen prasat přináší na jednu stranu záruku dostatečné zmasilosti finálních hybridů, na druhou stranu ale souvisí s vyšší náročností z pohledu nastartování pohlavního cyklu u prasniček a jejich úspěšného zařazení do reprodukce. CHOV DOJNIC V TOŠANOVICÍCH11.06.2004 V NÁVSÍ VSADILI NA MLÉKO11.06.2004 PLAVBA MOCNOU MISSISSIPPI11.06.2004 NEJLEPŠÍ PRO CHOVATELE DAR JE ZAJISTÉ BÝK CEDAR11.06.2004 CROCODILE - BEZPROBLÉMOVÁ DLOUHOVĚKÁ ZVÍŘATA10.06.2004 NOVÝ VYSOKO POSTAVENÝ BÝK V TPI ? RIO03.03.2004 FYZIOLOGICKÉ REGULACE REPRODUKČNÍCH FUNKCÍ PRASNIC - MOŽNOSTI JEJICH OVLIVŇOVÁNÍ II.02.03.2004 VÝSLEDKY TESTACE ROČNÍKU 199902.03.2004 VÝSLEDKY HODNOCENÍ EXTERIÉRU PO TESTOVANÝCH BÝCÍCH V CHOVECH ZAPOJENÝCH DO PLOŠNÉHO HODNOCENÍ EXTER02.03.2004 VYSOČINA ? MLÉČNÁ ZEMĚ01.03.2004 BAKTERIÁLNÍ INFEKCE RESPIRAČNÍHO ÚSTROJÍ PRASAT27.02.2004 Bakteriální infekce respiračního ústrojí představují vážný zdravotní problém ve většině velkochovů prasat. Způsobují velké ekonomické ztráty a výrazně ovlivňují ekonomiku chovu. Řešení těchto zdravotních problémů bývá složité, dlouhodobé a nákladné. ZKUŠENOSTI Z DÁNSKA S VYŘAZENÍM ANTIBIOTICKÝCH RŮSTOVÝCH SIMULÁTORŮ27.02.2004 Představení dánské produkce prasat VLIV VARIABILITY GENETICKÝCH MARKERŮ NA REPRODUKČNÍ UKAZATELE PRASNIC27.02.2004 Pro ekonomickou efektivitu chovu prasat je velmi důležitý počet odchovaných selat na prasnici a rok. Tento ukazatel závisí jednak na délce mezidobí a jednak na počtu narozených selat na prasnici a vrh. V procesu šlechtění se podařilo výrazně zlepšit ukazatele jako přírůstek, podíl libové svaloviny apod., ale počet odchovaných selat jako znak s nízkou dědivostí (h2 = 0,1) se pomocí klasických šlechtitelských metod zlepšuje jen velmi obtížně. ZKUŠENOSTI Z DÁNSKA S VYŘAZENÍM ANTIBIOTICKÝCH RŮSTOVÝCH SIMULÁTORŮ27.02.2004 Představení dánské produkce prasat ÚMRTNOST SELAT PŘED ODSTAVEM27.02.2004 Úmrtnost selat před odstavem je hlavní příčinou ztrát v produkci prasat. Ve světě 4 - 10 % selat uhyne v průběhu porodu, dalších 20 - 30 % může uhynout před odstavem. Více jak polovina předodstavových úmrtí se vyskytne v prvních čtyřech dnech života s převahou v prvních 36 hodinách. Většina prasnic svůj vrh odchová úspěšně, ale starší prasnice, prasnice s mnohočetnými vrhy, nevyrovnanými vrhy a nemocné prasnice mají vysokou předodstavovou mortalitu. Zásadní otázkou řešení tohoto problému je přístup, snaha a zručnost ošetřujícího personálu. Hlavní faktory, které k přežití přispívají, jsou distribuce sálajícího tepla, stav rodící prasnice, porodní kotec, redukce nemocnosti a výživa matky. CHAMPION ? NESTÁVÁ SE TAK ČASTO, ABY SE BÝK HODIL DO TOLIKA TRHŮ27.02.2004 PAGEN-ERNWOOD DANE27.02.2004 BEARMEG NEB-710 TV ? KOMPLEXNÍ SYN MEGABUCKA25.02.2004 RIO A MURPHY24.02.2004 JAK JE DŮLEŽITÉ MÍTI MOŽNOST VLASTNÍHO POSOUZENÍ VLIVU OTCE NA SVOJE STÁDO23.02.2004 CALIPH - DOPŘEJTE SI POCIT ROZKOŠE Z MLÉČNÉHO OPOJENÍ !!23.02.2004 LOU ? JEDNIČKA V UTVÁŘENÍ VEMENE A PRODUKCI SLOŽEK!16.02.2004 SILDAHL, JMÉNO ZA BÝKEM DUTCH BOY A SOSA12.02.2004 OCHRANA CHOVŮ PRASAT PŘED ZAVLEČENÍM NÁKAZ19.11.2003 V současné době je stále aktuální problematika zdraví prasat v chovech. Ve svém příspěvku se zaměřím na bezpečnost chovu před zavlečením nákaz a na dozor nad přenosem chorob uvnitř farmy. WINDA ? VYJÍMEČNÁ KRÁVA Z MOET SKALIČKA17.11.2003 NOVÉ POHLEDY NA VÝŽIVU MODERNÍCH TYPŮ PRASNIC10.11.2003 Reprodukce prasnic nadále zůstává základen úspěšné ekonomiky chovu prasat. V posledních letech však po mateřských plemenech požadujeme navíc dostatečný potenciál zmasilosti a růstové schopnosti. Tento šlechtitelských tlak nepůsobí antagonisticky vůči reprodukci, ale způsobuje vyšší citlivost chovaného materiálu k efektům prostředí. ROSTĚNICE A. S.10.11.2003 FYZIOLOGICKÉ REGULACE REPRODUKČNÍCH FUNKCÍ PRASNIC - MOŽNOSTI JEJICH OVLIVŇOVÁNÍ I.10.11.2003 Reprodukce jako jedna z nejvýznamnějších funkcí organismu je řízena z nejvyšších úseků centrální nervové soustavy (CNS). Obvykle je hierarchické uspořádání tohoto systému znázorněno osou hypotalamus → hypofýza → pohlavní žlázy. K tomuto schématu však nedílně patří i mozková kůra, která integruje (sbírá) řadu podnětů z vnějšího prostředí. PRŮVODCE SVĚTEM INDEXŮ06.11.2003 SID A JEHO UPLATNĚNÍ V CHOVECH06.11.2003 KTERÉ KRÁVY ŽIJÍ DÉLE ?03.11.2003 DOSÁHNOUT BEZKONKURENČNÍ KONKURENCESCHOPNOSTI22.08.2003 NORA 120101/709 TV VG-86-ČR- SKVĚLÉ POKRAČOVÁNÍ VÝZNAMNÉ RODINY15.08.2003 VITAMÍN D VE VÝŽIVĚ PRASNIC14.08.2003 V přírodě existují dvě hlavní formy vitamínu D:ergokalciferol (D2) v rostlinných tkáních cholekalciferol (D3) v živočišných tkáních INVESTICE DO CHOVU PRASAT NA FARMĚ V RADOŠOVICÍCH14.08.2003 V posledním období se stále častěji hovoří o připravenosti našich farmářů pro vstup do Evropské unie. Diskutují se především otázky úrovně genofondu, produkčních a reprodukčních výsledků, a v neposlední řadě i produktivita práce. Poslední zmiňovaný parametr je poplatný hlavně úrovni technologií v chovech, které mimo produktivitu pozitivně ovlivňují také manifestaci genetického potenciálu. EMERALD ? ACRES ? SA T-DAWSON13.08.2003 NOVÉ POZNATKY O VZTAHU MEZI GENEM ESR A REPRODUKCÍ12.08.2003 Poznatky molekulární genetiky jsou stále častěji využívány jak v oblasti humánní medicíny, tak v poslední době zasahují i do živočišné výroby. Jako perspektivní se jeví využití znalosti genotypů tzv. genetických markerů k upřesnění selekce zvířat a záměrného připařování. Ve vztahu k reprodukci se hodně diskutuje o pozitivním vlivu genotypu genu estrogenového receptoru (dále ESR) ? viz Šlechtitel; prosinec 2002. Nové poznatky kolem této problematiky publikoval tým autorů ze Státní univerzity Ohio. TLAK NA PROCENTO TUKU POMALU ROSTE12.08.2003 TYREL12.08.2003 VÝZNAM KANČÍCH FEROMONŮ04.06.2003 V průběhu posledního veletrhu EuroTier konaném v Německu několik společností představilo produkty na bázi kančích feromonů k podpoře reprodukce prasnic. Byla nastolena otázka co vlastně jsou feromony a jak nám můžou pomoci. TUBERKULÓZA PRASAT ? NEJČASTĚJŠÍ ZDROJE INFEKCE04.06.2003 Tuberkulóza prasat působí chovatelům nejen u nás, ale prakticky na celém světě, značné ekonomické problémy. Mezi nejvýznamnější původce tuberkulózních změn u prasat patří v posledním období zástupci komplexu Mycobacterium avium. STOP OKUSOVÁNÍ OCÁSKŮ U PRASAT04.06.2003 Potíže spojené s okusováním ocásků u prasat mohou signalizovat pouze nedostatek krmiva a s tím spojený hlad prasat, ale ve většině případů se jedná o složitý problém. VÝZNAM KANČÍCH FEROMONŮ04.06.2003 V průběhu posledního veletrhu EuroTier konaném v Německu několik společností představilo produkty na bázi kančích feromonů k podpoře reprodukce prasnic. Byla nastolena otázka co vlastně jsou feromony a jak nám můžou pomoci. INVESTICE DO USTÁJENÍ BŘEZÍCH PRASNIC V AGRO RADOVESNICE II, S.R.O.04.06.2003 Ekonomické klima v chovu prasat v současné době je velice napjaté. O to cennější je skutečnost, že existují chovy, které v této náročné době investují do kvalitních technologií, neboť si uvědomují, že takto vybavené farmy budou mít náskok v konkurenčním prostředí na evropském trhu. VITAMÍN E VE VÝŽIVĚ PRASNIC01.06.2003 Obecně existuje nejméně 8 přirozeně vyskytujících se tocolů, které mají aktivitu vitamínu E. Jsou to tocopheroly (s plně nasyceným phytolovým bočním řetězcem) a tocotrienoly (s bočním řetězcem částečně nenasyceným). Tyto zdroje mají různou E aktivitu. Největší biologickou efektivitu mají a-tocopherol a a-tocotrienol. VITAMÍN A (RETINOL) VE VÝŽIVĚ PRASNIC26.02.2003 Se zvyšujícím se genetickým potenciálem prasnic lze předpokládat i nárůst nutričních potřeb těchto zvířat. Nebude se jednat o maximalizaci konkrétních živin v krmných směsí, ale o důkladné poznání jejích funkcí v organismu a nalezení optimální dávky pro jednotlivé kategorie prasat. Soubor článků, který bude publikován v časopisu Šlechtitel, se bude zabývat potřebami vitamínů u prasnic v reprodukčním cyklu. Jako první bude popisován vitamín A. ORGANICKÝ VÁZANÝ JÓD VE VÝŽIVĚ PRASNIC26.02.2003 Jód hraje velmi důležitou roli především při tvorbě hormonů štítné žlázy, kontrolujících úroveň metabolizmu prakticky všech tkání organizmu. ZÁHADNÝ SVĚT SPOLEHLIVOSTI20.02.2003 POCHOPENÍ PRODUKČNÍHO ŽIVOTA20.02.2003 Co to je produkční život a jak ho lze hodnotit je jednoduché a jasné. Ale kolik důrazu si zaslouží ještě není tak docela zřejmé. PMWS a PDNS12.11.2002 PMWS Poodstavový multisystémový syndrom chřadnutí selat a PDNS Onemocnění kůže a ledvin JAK EFEKTIVNĚ CHRÁNIT SELAT PŘI MMA SYNDROMU12.11.2002 Mastitis-Metritis-Agalactia syndrom (MMA) postihuje prasnice jednotlivě nebo skupinově. Často se vyskytuje na mnoha farmách. NOVÁ KRMNÁ TECHNOLOGIE PRO BŘEZÍ PRASNICE V NIVNICI12.11.2002 Krmení březích prasnic není obecně příliš těžkým úskalím chovu prasat. Březí prasnice jsou krmeny pod potenciál jejich apetitu, proto je velice jednoduché krmit adekvátní krmnou dávkou. Problémem v této kategorii bývá nevyrovnanost kondičního stavu ve skupinách prasnic vlivem sociální hierarchie. KVALITA VEPŘOVÉHO MASA14.08.2002 Kvalita vepřového masa bude pravděpodobně hrát významnou roli ve šlechtění plemen prasat a potažmo i v celém hybridizačním programu. Zejména přihlédneme-li k současné dobré zmasilosti jatečných prasat u některých producentů, kterých stále přibývá. V neposlední řadě nemůžeme opomenout rostoucí vliv obchodních řetězců, které mohou vyvíjet tlak tímto směrem. HODNOCENÍ KONDICE PRASNIC23.05.2002 Krmení prasnic v průběhu březosti musí zajistit optimální tělesnou kondici. Apetit prasnic a konverze krmiva se během březosti mění, a proto je skupinové krmení pro správnou kondici složitější. Za optimální z hlediska správné kondice můžeme považovat systém individuálního krmení. Správné krmení během březosti je důležité pro spotřebu krmiva, počet narozených selat a porodní hmotnost selat. HODNOCENÍ KONDICE PRASNIC23.05.2002 Krmení prasnic v průběhu březosti musí zajistit optimální tělesnou kondici. Apetit prasnic a konverze krmiva se během březosti mění, a proto je skupinové krmení pro správnou kondici složitější. Za optimální z hlediska správné kondice můžeme považovat systém individuálního krmení. Správné krmení během březosti je důležité pro spotřebu krmiva, počet narozených selat a porodní hmotnost selat. RESPIRATORNÍ ONEMOCNĚNÍ A JEHO PREVENCE U PRASAT20.02.2002 Respiratorní onemocnění způsobené kombinací mykoplasmatické pneumonie a PRRS je příčinou obrovských ekonomických ztrát evropských chovatelů prasat. Belgické studie ukazují, že dopad obou nemocí na ekonomiku chovu prasat je velmi vysoký. TIPY KE SNÍŽENÍ ZTRÁT SELAT DO ODSTAVU20.02.2002 Údaje z amerického National Animal Health Monitoring System (NAHMS, 2001) MIKROPRVKY VE VÝŽIVĚ PRASNIC18.02.2002 Minerální výživa u reprodukčních kategorií prasat hraje poměrně důležitou roli. Cílem tohoto článku je přiblížit některé vlivy mikroprvků a jejich dílčí funkce v metabolismu se zaměřením na reprodukci. Pozornost bude věnována především stopovým prvkům, které jsou obsaženy v minerálně vitamínových doplňkových směsích řady UNIREPRO pro prasnice a prasničky (v nabídce a.s. Genoservis.), ale i v ostatních přípravcích podobného zaměření. KRMENÍ PRASNIC ZA ÚČELEM CO NEJVĚTŠÍHO ZVÝŠENÍ JEJICH PRODUKTIVITY18.02.2002 Jedním z nejhlavnějších úspěchů za posledních 30 let, co se týká snahy zlepšit plodnosti prasnic, je to, že se podařilo z průměru 16 selat ročně zvýšit produkci prasnic na 24 selat za rok. Za těmito úspěchy stojí především nejen samotný pokrok v genetice, péče o zvířata, dobré hospodaření, ale především zdravá reprodukce, přičemž výživa a naše stále zvětšující se poznatky o ni, hlavně co se týče jejího vlivu na prasnice, hrají v této otázce zásadní roli a napomáhají nám lépe rozeznat její nejdůležitější složky a jejich vliv a důsledky v souvislosti s prasnicemi. ÚROVEŇ GENOFONDU PRASAT V DÁNSKU18.02.2002 Cílem chovatelů prasat v České republice je zařadit se svými výsledky mezi chovatelsky vyspělé země. Následné tabulky mohou posloužit jako orientační potenciál tím, že ukazují jakých parametrů dosahují šlechtěná plemena a nejlepší producenti v Dánsku, které je zařazováno v oblasti chovu prasat mezi přední světové země. ODBORNOST CHOVATELŮ PRASAT BUDE STÁLE VÝZNAMNĚJI OVLIVŇOVAT JEJICH KONKURENCESCHOPNOST27.11.2001 Dosahované výsledky našich chovatelů prasat ve srovnání s chovateli zemí EU se v průměru některých ukazatelů (přírůstky, spotřeba krmiva na kg přírůstku, podíl libového masa) blíží výsledkům těchto chovatelů, v dalších ukazatelích (odchov selat na prasnici, produktivita) jsou naši chovatelé výrazně pod jejich úrovní. Ve výsledcích našich chovatelů prasat je velká variabilita. VITAMÍNY VE VÝŽIVĚ PRASNIC23.11.2001 Vitamíny jako biologicky účinné látky plní v organismu zásadní význam. Působí jako biokatalyzátory usměrňují a urychlují metabolické procesy. KRMNÝ CÍL V CHOVU PRASNIC - VÍCE MLÉKA23.11.2001 Mnoho holandských chovatelů v posledních 2-3 letech postupně mění svou strategii v krmení prasnic směrem ke zvýšení mléčné užitkovosti prasnic v době kojení. Sledováním bylo zjištěno, že na každé narozené sele se postupně snižuje množství vyprodukovaného mléka. Důvodem tohoto trendu je zvyšování počtu narozených selat na prasnici za rok. V souvislosti s těmito změnami je stále více platná nutnost podávat selatům dostatek kvalitního prestartéru již v době před odstavem. KONDICE PRASNIC29.08.2001 Hodnocení kondice prasnic patří mezi nejjednodušší posouzení správného živinového složení krmných směsí a především správné krmné techniky. JAK PRACOVAT S GENETIKOU PRASAT29.08.2001 Každý chovatel prasat, ať vlastní nukleový nebo rozmnožovací chov nebo produkuje jatečná prasata, chce jistě mít co nejlepší ?genetiku?. Rozhodne-li se pro nákup zvířat, prodejce mu jistě nabídne nejlepší, nadstandardní, moderní atd. genetiku, genofond, genotyp, genetickou úroveň? atd. Pokud je prodejce zastáncem globalizace, nabídne genetiku (a ten který se drží klasiky použije termín krev), anglickou, dánskou, švédskou atd. Použité termíny jsem vybral z chovatelských časopisů vydaných v roce 2001 v ČR. MYKOTOXINY A MOŽNOST JEJICH ADSORPCE20.08.2001 Velký význam mají především toxiny polních hub to znamená mykotoxiny tvořené houbami rodu Fusarium pod souhrnným označením TRICHOTHECENY: Deoxynivalenol (DON), Nivalenol (NIV), T-2 toxin, HT-2 toxin, Diacetoxyscirpenol (DAS) a ZEARALENON. NOVÉ POZNATKY VE VÝŽIVĚ PRASNIC16.05.2001 Se vzrůstajícím užitkovým potenciálem prasnic stoupá jejich náročnost na ustájovací podmínky, ošetřovatelskou péči a samozřejmě na výživu. S touto skutečností se setkávají zejména chovatelé, kteří ve svých stádech mají prasnice s vyšším podílem libové svaloviny. Následující článek se zabývá některými aspekty krmení ?moderních? prasnic, tak jak je uvádějí zahraniční autoři. VLIV NĚKTERÝCH FAKTORŮ OVLIVŇUJÍCÍCH PODÍL LIBOVÉ SVALOVINY V JATEČNÉM TĚLE PRASAT16.05.2001 Český normalizační institut vydal novelizovanou ČSN 46 6160 Klasifikace jatečných těl prasat. Právní závaznost této normy vychází ze zákona č. 306/2000 Sb. Tento zákon nabyl účinnosti 1. 4. 2001. V praxi to znamená, že dnes lze zatřiďovat jatečná prasata pouze na základě objektivně stanoveného podílu libového masa. Výživa a organizace odchovu prasniček21.02.2001 Jedním z hlavních faktorů, které ovlivňují ekonomiku chovu je reprodukce prasnic základního stáda. Je zřejmé, že dobrých výsledků mohou dosahovat jedinci, kteří jsou správně odchováni, a které se úspěšně podaří zařadit do reprodukčního cyklu. Problematika odchovu prasniček a jejich zařazování patří k těm obtížnějším kapitolám chovu prasat. Tento článek přibližuje základní poznatky z knihy Nutrition of Sows and Bors. ŠLECHTĚNÍ PRASAT V DÁNSKU15.03.2000 ánský národní šlechtitelský program DanBred je organizován Národní komisí pro produkci prasat, která úzce spolupracuje se třemi kooperujícími jatečnými komplexy. Tento systém umožňuje velmi pružnou reakci dánských šlechtitelů vzhledem k požadavkům trhu. Celková roční produkce přesahuje 23 mil. jatečných prasat, přičemž Dánsko patří k významným vývozcům vepřového masa. Export dosahuje přibližně 85 % celkové produkce. VÝŠKA HŘBETNÍHO TUKU A JEJÍ VLIV NA REPRODUKČNÍ UŽITKOVOST PRASNIC10.03.2000 Šlechtitelská a plemenářská práce na všech úrovních chovu, především však ve šlechtitelských a rozmnožovacích chovech, je stále charakterizována zvýšeným selekčním tlakem na snižování výšky hřbetního tuku a zvýšení podílu libové svaloviny u otcovských a obzvláště pak u mateřských plemen prasat. VLIV JEDNOTLIVÝCH FAKTORŮ NA PODÍL LIBOVÉ SVALOVINY U PRASAT10.03.2000 Několik let diskutovaná problematika zpeněžování prasat v ČR dle podílu libové svaloviny nabývá v letošním roce konkrétní podobu. Objektivní klasifikace jatečných těl prasat a nákup podle kvality ? podílu libového masa - je součástí legislativy v zemích EU a dá se předpokládat, že v krátké době bude tomu stejně i u nás. HISTORIE OVĚŘOVÁNÍ REALIZACE PLEMENÁŘSKÝCH PROGRAMŮ V ČR VYDÁVÁNA ZA SOUČASNOU SKUTEČNOST10.03.2000 Blížící se zavedení plošného zpeněžování aparativní klasifikací jatečných prasat dle podílu libového masa (SEUROP) vyvolává časté diskuse na toto téma. Do diskuse se zapojují odborníci z řad chovatelů, zpracovatelů, plemenářů i dalších institucí. Tento text je reakcí na článek uveřejněný v Zemědělských listech č. 45/99 z 15. 11. 1999 s názvem Zamyšlení nad současným stavem hybridizace v chovech prasat v ČR. Myslíme si, že došlo k interpretaci starších (a navíc nesrovnatelných údajů), a proto bychom rádi uvedli nejaktuálnější informace k praktické realizaci plemenářských programů. To, že se konečně jeví šance v krátké době zavézt zpeněžování prasat dle jejich kvality - podílu masa jistě uvítají všichni reálně uvažující chovatelé i zpracovatelé. Jedině tento způsob může zvýhodnit prvovýrobce, kteří provádějí cílevědomou plemenářskou a chovatelskou práci ve svých stádech prasat. VYUŽÍVÁNÍ MODERNÍCH POČÍTAČOVÝCH METOD PŘI HODNOCENÍ PRASAT16.03.1999 Tak jak se zákonitě vyvíjí snaha všech chovatelů a plemenářských organizací o zlepšování reprodukčních a užitkových vlastností prasat, souběžně se musí vyvíjet i postupy, jak tyto vlastnosti objektivně zjišťovat, porovnávat a vyhodnocovat. Jen tak lze přesně určit míru genetického vlivu rodičů a přenos důležitých znaků na své potomstvo. NOVÉ POZNATKY Z GENETIKY PRASAT V ZAHRANIČÍ00.00.0000 V Dánsku byl proveden experiment k určení barvy masa čtyř plemen, jakož i k určení Genetické souvislosti mezi barvou masa a jeho charakteristickými vlastnostmi. |
|
|